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名古屋のブーケ専門店INFINITYの木之本です
手作りブーケレッスンの後は・・・
納屋橋饅頭です(^^)
納屋橋の名称の由来は、堀川にかかる橋の西側に魚屋(なや)、
納屋が多くあり、そこからつけられたという説がありますが、
この近くには、中央卸売市場もあるので、なるほどという感じですが、
他にも説があるようです
この橋のたもとにお店が創業し、出来たのが納屋橋饅頭誕生の由来だそうです
お味は・・・
上品なあわい甘さで、ほんのりとお酒の香りする酒まんじゅうです♪
名古屋出身の方で、食べたことのない方はいないのでは?
というくらいの名古屋伝統の逸品です!
酒母・麹に飴米を合わせて甘酒を作り、小麦粉と混ぜて
発酵させた皮で餡を包み蒸しあげたお饅頭
無糖のため、皮がすぐに硬くなりますが、
無添加で安心の証拠ですね
子供のころは、皮が固くなるとてんぷらにして揚げて出してくれました
今は、
ブーケのINFINITYから歩いて10分位の場所に平田町店があるので、
いつも蒸した暖かいお饅頭が頂けます♪
納屋橋はアーチが美しい、きれいな橋です
ウエディングブーケ専門店INFINITY
もうすぐ挙式を迎えられるおふたりが、
ご一緒にブーケ制作にお越しくださいました。
おふたりで作り上げたブーケは、
世界にたったひとつだけの特別なブーケ。
まさに、おふたりの共同作業です♡
花の配置や色のバランスを相談しながら、
息ぴったりに制作を進めるご様子はとても微笑ましく、
仲の良さが伝わってきました。
完成したのは、
ニュアンスカラーが美しいプリザーブドフラワーのブーケ。
優しく繊細な色合いが重なり合い、
上品で洗練された雰囲気に仕上がりました。
そして、このブーケには
おふたりからのちょっとしたサプライズも♡
どんな想いが込められているのか、
挙式当日のお楽しみです。
手作りした時間も、
完成したブーケも、
きっとおふたりにとってかけがえのない思い出になることでしょう。
挙式の日が今から待ち遠しいですね。
末永くお幸せに~♡
ウエディングブーケ専門店INFINITY
手作りブーケ名古屋市
ベルベットのような深みのある質感が美しい、ルビーレッドのプリザーブドローズを使用したラウンドブーケです。
花径約8cmの「ローズ・ベルベット」は、存在感のある大輪でありながら、上品でしっとりとした艶感を持ち、花嫁様の手元を一層華やかに引き立てます。
ブーケの外周には、やわらかな質感が特徴のラムズイヤーをあしらい、赤バラの深い色味にナチュラルな柔らかさと立体感をプラスしました。
さらに、リボンにはとろみのある上質なフランス製リボンを使用し、動くたびに美しく揺れることで、洗練された高級感を演出しています。
ルビーレッドの持つ情熱的で気品ある色合いが、花嫁様のドレス姿をより印象的に引き立てる、特別感あふれるラウンドブーケです。
ウエディングブーケ専門店INFINITY
名古屋のブーケ専門店INFINITYの木之本です
手作りブーケレッスンの後は・・・
名古屋の餡麩三喜羅(あんぷさんきら)
塩漬けのサルトリイバラの葉で包んだ、生麩の饅頭です
東海地区では、サルトリイバラのことを、
山帰来(さんきらい)と言います
餡麩三喜羅の名前の由来は、、サンキライから、
三喜(三つの喜び)に綺羅が掛けてあるとか?
間違ってたら、ごめんなさい
とにかく、とても縁起が良い名前なので、
お祝い事に重宝な一品です
お味は・・・
やわらかい生麩の触感が絶品!
餡は、上品なこしあんです♪
何しろ、生麩なので、美容と健康にはいいでしょうー
もちろん、心の栄養にも♥
食べても、太る気がしない(^^)
↓夏のサンキライ
赤く色づいた秋のサンキライ・・・クリスマスリースなどのオーナメントとして、
大活躍です!
サンキライだけで輪にしても、ナチュラルで素敵なリースになります
↓餡麩三喜羅(あんぷさんきら)
ウエディングブーケ専門店INFINITY